電泳儀常供臨床單位用于血清蛋白、脂蛋白、血紅蛋白、尿蛋白的分離和分析。電泳儀常用支持物體有濾紙、醋酸纖維薄膜等。所謂電泳，是指帶電粒子在電場中的運動，不同物質由于所帶電荷及分子量的不同，因此在電場中運動速度不同，根據這一特征，應用電泳法便可以對不同物質進行定性或定量分析，或將一定混合物進行組份分析或單個組份提取制備，這在臨床檢驗或實驗研究中具有其重要的意義。電泳儀正是基于上述原理設計制造的。
電泳技術是分子生物學研究不可缺少的重要分析手段。電泳一般分為自由界面電泳和區帶電泳兩大類，自由界面電泳不需支持物，如等電聚焦電泳、等速電泳、密度梯度電泳及顯微電泳等，這類電泳目前已很少使用。
國產電泳儀市場發展狀況分析：
國產電泳儀是實驗室儀器中亟待發展的一個專業，目前我國生產電泳儀廠家十分重視和接軌，大部分儀器水平接近國外水平，電泳儀市場仍需進一步開拓，電泳儀產品中大部分高端儀器仍依賴進口。
重視和科研部門、高校結合，努力開拓的電泳儀;進一步做好基層醫療單位所需的電泳儀器;加強新技術、新材料的應用。我國電泳儀發展還有一段較長的路要走。
常用電泳儀：
1、全自動瓊脂糖電泳儀
全自動瓊脂糖電泳儀，有可見光單系統，使用瓊脂糖凝膠電泳膠片。靈敏度高，可適用于低濃度蛋白檢驗，如尿蛋白、腦脊液蛋白、同工酶的分離。但其自動化程度較差。
由于這類電泳儀所能做的項目較多，且靈敏度較高，仍為許多實驗室所接受。
2、全自動電泳分析系統
全自動電泳分析系統，儀器自動點樣、電泳、呈色（或染色、脫色）、烘干，自動化程度非常高?？捎酶鞣N電泳片，包括瓊脂片、醋酸片、聚丙烯酰胺等，采用可見光及熒光呈色雙系統，是一種較理想的電泳儀。
3、穩壓穩流電泳儀
穩壓穩流電泳儀是穩壓穩流電泳儀是目前中、低壓電泳實驗中應用廣泛的電泳儀之一。其輸出電壓的調節范圍為0V～600V、輸出電流為0 mA～100mA。這種電泳儀工作穩定性好、調節范圍寬，并設有完善的短路保護電路和過流保護電路。
4、全自動醋纖膜電泳儀
全自動醋纖膜電泳儀為全自動電泳儀，有可見光單系統，使用醋酸纖維薄膜電泳片，優點為自動化程度高。只需將樣品、試劑、電泳片放好，人員可離機完成實驗并得到結果。
5、全自動熒光/可見光雙系統電泳儀
全自動熒光/可見光雙系統電泳儀只需將樣品、試劑和瓊脂糖凝膠電泳膠片放好后，其大優點是熒光系統全自動，只需要20min即可完成電泳分析，速度非?？?。操作人員可離機完成實驗并得到結果。