菌種是香菇生產(chǎn)的重要原料，而因菌種儲(chǔ)藏不當(dāng)、轉(zhuǎn)代次數(shù)過(guò)多、培養(yǎng)環(huán)境改變等原因，近些年菌種出現(xiàn)了不同程度的退化現(xiàn)象，具體表現(xiàn)為菌絲發(fā)菌遲緩、子實(shí)體生長(zhǎng)畸形、品質(zhì)下降、產(chǎn)量下降等，給種植者帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的損失。

    大家在種香菇的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)遇到這樣的奇怪事，同樣的香菇菌種，出菇表現(xiàn)差別卻天壤之別。對(duì)這種現(xiàn)象，賣(mài)菌種的人會(huì)告訴你，是管理差別造成的。誠(chéng)然有這種因素在里面，但更多情況是做菌種的人，在菌種名稱上玩了貓膩。

    盤(pán)點(diǎn)香菇菌種名稱的貓膩和套路，大致有下面幾種：

    套路一，重新起名。找到在一個(gè)地方適生性很好的菌種并非易事，一些公司或個(gè)人，通過(guò)反復(fù)實(shí)踐，確定一個(gè)菌種后，就重新起個(gè)名字。你按這個(gè)名字，到食用菌研究所根本就買(mǎi)不到母種，以防止別人效仿。

    套路二，以假亂真。看到某個(gè)菌種賣(mài)的好，就把與其相似的菌種起個(gè)同類的名字，其實(shí)根本就不是這個(gè)菌種。

    套路三，投買(mǎi)家所好。這些賣(mài)菌種的更不靠譜，買(mǎi)家說(shuō)喜歡什么菌種，就說(shuō)自己的是什么菌種，其實(shí)是什么菌種，鬼才知道。

    套路四，入鄉(xiāng)隨俗。甲地生產(chǎn)的A菌種到乙地賣(mài)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)乙地都種B菌種，就立馬把自己的菌種改名為B菌種。

    套路五，自己分離。發(fā)現(xiàn)某個(gè)菌種好，但無(wú)法購(gòu)到母種，就用這種香菇自行培養(yǎng)，效果與研究所購(gòu)買(mǎi)的同名母種自然有差別。

    套路六，代數(shù)過(guò)多。有些人圖省錢(qián)，購(gòu)買(mǎi)一次試管，經(jīng)過(guò)多次復(fù)制后，常年使用。代數(shù)過(guò)多，也保持不了該品種的原有性狀。

    菌種亂象，是香菇種植菇友們深深的痛，亟需對(duì)菌種市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范管理。同時(shí)，菌業(yè)呼喚誠(chéng)信，呼喚工匠精神！認(rèn)真做事的人，應(yīng)該得到保護(hù)和鼓勵(lì)；投機(jī)取巧的人，應(yīng)該得到懲戒和唾棄！

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